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  • 17F レストラン&ラウンジ トランスブルー
  • 17F 鉄板焼 浅黄

Restaurant Plan レストランのプラン

クリスマスディナー2017

レストラン&ラウンジ「トランスブルー」

期間 ●聖夜晩餐 2017年12月22日(金)〜24日(日)
      18:00〜/19:00〜/20:00〜 ※21:00〜はバータイムになります

●ノエル  2017年12月15日(金)〜21日(木)・25日(月)
      18:00〜21:00(O.S)
料金 ●聖夜晩餐 お一人様 13,000円 (税込)
●ノエル  お一人様  8,000円 (税込)
※サービス料10%を加算させて頂きます ※各種割引対象外 ※要予約
場所 レストラン&ラウンジ「トランスブルー」
ご予約専用ダイヤル TEL.092-406-2303 (9:00〜18:00)
お問い合わせ    TEL.092-761-6218 (直通)
備考 ※12月22日(金)〜12月24日(日)は「聖夜晩餐」のみのご提供となります。

ここは天神の最上階。煌めく夜景と音楽が、特別な夜を演出します。
高級食材をふんだんに使用した、贅沢なクリスマスコースです。
最上階からの夜景と生演奏が、聖夜の晩餐を華やかに彩ります。

〈 聖夜晩餐 Menu 〉
●サーモンマリネのマグロとアボカド包み クリームキャビアソース
●フレッシュフォアグラのポワレ
 林檎のエミュルションとモデナ産バルサミコクリームのソース
●コンソメ・ロワイヤル フカヒレを浮かべて
●オマールロブスターのテルミドールとズワイ蟹のムスリーヌ アメリカンソース
●お口休めのソルベ フランボワーズ
●料理長特選伊万里牛のローストビーフ レフォール添え 赤ワインソース
●フォンダン・ショコラ クリスマス風 バニラアイスを添えて
●パン
●コーヒー



♪期間中、クリスマススペシャルライブを行います。
12月22日(金) フルート:中西 久美
12月23日(土) シンガー:RIN
12月24日(日) ゴスペル:May Music Factory

※食材のアレルギーのあるお客様は、ご予約の際に係りまでお申し付けください。極力対応させて頂きますが、状況によりお受けしかねる場合もございます。
※コースにはお飲物は含まれておりません。

鉄板焼「浅黄」

期間 ●クリスマス特選コース 2017年12月21日(木)〜25日(月)
時間 17:00〜21:00(O.S)
料金 お一人様 18,000円 (税込)
※各種割引対象外 ※要予約
場所 鉄板焼「浅黄」
ご予約専用ダイヤル TEL.092-406-2303 (9:00〜18:00)
お問い合わせ    TEL.092-761-6218 (直通)
備考 ※小学校就学前のお客様のご利用は個室のみのご案内となっております。
 (室料として別途5,000円を頂戴しております。)

目の前で焼き上げる厳選食材を、最上階の聖なる夜景とともに
厳選された食材を五感でお楽しみいただける鉄板焼。
今回はクリスマス限定の特選コースをご用意いたしました。
ホテル最上階から望む夜景とともに、特別なひとときを演出します。

〈 クリスマス特選コース Menu 〉
●クリスマス風前菜盛り合わせ
●焼き野菜の4種盛り合わせ
●フォワグラのグリル 林檎とマッシュポテト添え トリュフソース
●活きオマールロブスターの鉄板焼 アメリカンソース
●料理長特選伊万里牛フィレ(100g)又はサーロイン(120g)
●もやし炒め浅黄風
●糸島産ベビーリーフとターキーのクリスマスサラダ
●ご飯or梅ライスorガーリックライス
●汁物、香物
●あまおう苺とチョコレートのムース ピスタチオアイス フルーツ添え
●コーヒー又は紅茶



クリスマス期間中は上記の他に下記のメニューもご用意しております

匠コース………………………………23,000円 (税込・サービス料別)
 特選佐賀牛と、活あわび又は活ロブスターなど豪華食材をお楽しみ頂けるコースです。
 ・洋風前菜
 ・焼き野菜の盛り合わせ
 ・活あわび または 活ロブスターの鉄板焼き
 ・特選佐賀牛フィレ肉
 ・リーフサラダ
 ・浅黄風もやし炒め
 ・ご飯 or 浅黄特製ガーリックライス or 梅ライス
 ・汁物
 ・香の物
 ・本日のデザート
 ・コーヒー

柊コース………………………………15,000円 (税込・サービス料別)
 活車海老と浅黄特選黒毛和牛などお肉と魚介類を贅沢にお楽しみ頂けるコースです。

※食材のアレルギーのあるお客様は、ご予約の際に係りまでお申し付けください。極力対応させて頂きますが、状況によりお受けしかねる場合もございます。
※コースにはお飲物は含まれておりません。